首页> 大众养生> 正文内容

老年人健康饮食注意11点-华医健康养生网

2021-05-21 甜豆菜谱网

中老年人健康饮食说复杂也复杂,说简单也简单。

平时只要注意11点,就能少生病、少受罪。

一、数量少一点。

老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多,就会肚子胀、不消化。

所以,老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。

二、质量好一点。

蛋白质对维持老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。

一般的老年人,每公斤体重需要1癫疯病能结婚吗克蛋白质,应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

三、蔬菜多一点。

多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,老年人每天都应吃不少于250克的蔬菜。

四、菜要淡一点。

老年人的味觉功能有所减退,常常是食而无味,总喜欢吃口味重的食物来增强食欲,这样无意中就增加了盐的摄入量。

盐吃多了会加重肾的负担,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。

因此,老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食癫痫过后多长时间能醒来

五、品种杂一点。

要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。

每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。

六、饭菜香一点。

这里说的“香”,不是指多用盐、味精等调味料,而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。

人的五官是相通的,可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。

七、食物热一点。

生冷食物多性寒,吃多了会影响脾胃消化吸收,甚至造成损伤。

因此,老年人要尽量避免吃生冷食物,尤其在严冬更要注意。青海哪里癫痫病看的好p>

八、饭要稀一点。

把饭做成粥,不但软硬适口、容易消化,而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果,对益寿延年有益。

但老年人不能因此而顿顿喝粥,毕竟粥以水为主,“干货”极少,在胃容量相同的情况下,同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多,长此以往,可能会营养不良。

九、吃得慢一点。

细嚼慢咽易产生饱胀感,可防止吃得过多,使食物消化得更好。

十、早餐好一点。

早餐应占全天总热量的30%~40%,质量及营养价值要高一些、精一些,不宜吃油腻、2岁宝宝癫痫怎么能查煎炸、干硬以及刺激性大的食物。

十一、晚餐早一点。

“胃不和,夜不安”,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠、囤积热量,而且容易引起尿路结石。

人体排钙高峰期是在进餐后的4~5小时,晚餐吃得过晚或经常吃夜宵,排钙高峰到来时老年人可能已经睡觉了。

老年人晚餐的最佳时间应在下午六七点,而且应不吃或少吃夜宵。

本站内容均来自互联网,不代表本站立场。如文章内容涉及版权冲突,请微信或邮箱联系,本站会尽快删除。
如本站作者授权发表的文章,未经许可,不得转载。