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家常浓情布朗尼简单做法步骤

2021-09-16 甜豆菜谱网

主料:

鸡蛋(90克)、核桃碎(64克)

辅料:

黑巧克力(130克)、黄油(150克)、细砂抽搐怎么治?糖(70克)、高筋面粉(75克)、盐(1克)、香草精(数滴)

做法步骤:

1、把黑巧克力掰成小块。

2、黄油切成小块。

3、隔水加热直至溶成液态(偶用的微波炉)。取出后冷却到30℃左右(不烫续发性癫痫可以治好吗手)。

4、另取一大碗,打入鸡蛋(事先取出回温),打散即可,不要打出太多泡沫。

5、在打散的鸡蛋里倒入细砂糖和盐,搅拌均匀。

6、加入数滴香草精,搅拌均匀。

7、把黄油巧克力混合物倒入3的混合物中,搅拌均匀。

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8、筛入高筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀,布朗尼面糊就基本完成。

9、在布朗尼面糊中倒入核桃碎,再次翻拌均匀。

10、用A4纸四边折起做成长方形蛋糕模具,里面铺上锡纸,将布朗尼面糊倒进去。

11、放入预热好的烤箱,190℃,中层,上下火35m石家庄治疗癫痫的好医院in。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与菠菜、荠菜、茼蒿搭配;与兔肉、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;