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没煎的南瓜饼怎么保存,南瓜饼要解冻再炸吗

2021-12-25 甜豆菜谱网

冰箱冷冻保存。

南瓜饼虽然没有煎过,但是其中含有丰富的水分及糖类物质,在一定的温度条件下很容易变硬变质,而将其置于冰箱冷冻存放,不仅可以延长其保存时间,还可以保持南瓜饼的口感。具体保存方法如下:

1、在南瓜饼上裹上一层面粉,防止相互粘连。

开颅手术后遗症癫痫喝中药能完全治好吗> 2、然后将南瓜饼装入保鲜盒中,盖好盖子或者也可以用保鲜袋装好。

3、再将其置于冰箱冷冻室存放即可。

步骤:

1、将做好的南瓜饼沥干多余的油脂。

2、待南瓜饼完全晾凉之后用保鲜袋装好。

3、密封苏州癫痫医院哪家好,封口的一面向下,再套一个保鲜袋。

4、将内袋的封口朝上,然后放进冷藏室保存即可。

5、一般可以存放3-4天左右。

注意:南瓜饼放在冷藏室中会出现水分的损失,放久了之后水分损失较多,会出现南瓜饼变硬、反生的情况,变得不好吃,因此做好了的南瓜饼最儿童癫痫病的早期症好要尽早食用。

1、炸过的南瓜饼一旦水分损失就会出现反生变硬的情况,因此要用保鲜袋包装好,还要裹两层,以免出现水分损失的情况。

2、冷藏过的南瓜饼还需要炸一遍,这样才会软,不会生心。

3、冷藏的南瓜饼如果没有包裹好,出现了反生的情况,可以将南瓜呕吐会引起癫痫发作吗饼蒸一下,也会变软。

需要解冻之后再炸。

没有煎的南瓜饼可以放入冰箱冷冻存放,但是拿出来炸的时候,需要提前解冻,如果不解冻直接炸的话,不仅中间不容易炸透,而且还容易出现炸锅的情况。因此一般冷冻后的南瓜饼要先放在常温下解冻,待其质地变软之后再炸。